Anda bisa membuat sendiri Es Lilin di rumah dengan berbagai varian rasa sesuai dengan selera dan kesukaan anda, resep ini ditulis dengan sangat detil dan rinci sehingga anda harus mempersiapkan buku catatan resep anda agar lebih mudah untuk membuat Es Lilin yang sesuai dan persis seperti yang dijual di Bandung, bahan-bahan nya juga sangat mudah dicari di pasar atau di super market sehingga anda tidak perlu bingung dan ragu untuk membuat Es lilin sendiri di rumah.
Bahan – bahan :
250 gram kacang hijau
500 gram gula pasir
1,5 liter air matang
500 ml santan kental
3 lbr daun pandan
cetakan es/ plastik es secukupnya
Cara Membuat Es Lilin Khas Bandung :
Cuci kacang hijau sampai bersih.
Rebus kacang hijau sampai empuk dan sisihkan
Siapkan panci dan masukkan air dan gula pasir dan kacang hijau, lalu rebus sampai mendidih
Rebus santan kental dan masukkan daun pandan sampai mendidih, usahakan menggunakan api kecil sambil selalu diaduk merata.
dinginkan adonan dan masukkan ke cetakan yang sudah disiapkan
masukkan ke freezer sampai beku
es lilin khas bandung siap dihidangkan
Catatan :
Apabila anda menginginkan Es Lilin dengan varian rasa, anda tinggal menambahkan perasa makanan sesuai rasa yang anda inginkan, Cara Membuat Es Lilin Khas Bandung.
Es Lilin siap disantap apalagi ketika cuaca sedang , cara ini sangat mudah dan akan berhasil jika anda benar-benar mengikuti resep yang diberikan tentang Cara Membuat Es Lilin Khas Bandung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar